اكلات مطاعم اطباق سريعة اكلات ايطالية اكلات خفيفة اكلات سريعة بيتزا بيتزا السوسيس طريقة عمل بيتزا السوسيس مثل المطاعم وصفات لحم

طريقة عمل بيتزا السوسيس مثل المطاعم

اهلا و سهلا بكم زوار موقع وصفات مامي اليوم سنتعرف علي طريقة عمل بيتزا السوسيس بأسهل الطرق و ارخصها ، حيث تعد بيتزا السوسيس من اجمل و اشهي انواع البيتزا .

وقت تحضير بيتزا السوسيس ساعة و نصف .

مكونات بيتزا السوسيس

اولا مكونات العجينة

4 اكواب من الدقيق
ماء للعجن
نصف معلقة خميرة فورية
ملح
معلقتين زيت

مكونات خلطة بيتزا السوسيس


300 جرام من السوسيس المقطع شرائح
زيتون
فلفل الوان
طماطم
نصف كيلو جبنة موتزريلا
جبنة رومي مبشورة
زعتر
فلفل اسود
كاتشب

طريقة عمل بيتزا السوسيس

اولا نحضر عجينة البيتزا حيث نضيف سكر الي ماء ثم نضيف الخميرة الفورية ثم نترك الخميرة في الماء 10 دقايق ثم نضيف الدقيق و نعجن الي ان تصبح عجينة متماسكة .
نحضر الصواني و نضيف الزيت ثم نضع العجينة و نفرد العجينة في الصينية ثم نضيف كاتشب الي العجينة و نفرد الكاتشب علي العجينة .
ثم نضيف الفلفل و الزيتون و الطماطم ثم نضيف البهارات مثلا الملح و الفلفل الاسود و الزعتر ثم نضيف شرائح السوسيس ثم نضيف الجبنة الرومي المبضورة ثم نضيف الجبنة الموتزريلا و نضع الصينية في الفرن لمدة 10 دقايق الي 15 دقيقة ثم الي الشواية دقيقتين لكي تأخد الجبنة لون ذهبي ثم نخرج البيتزا من الفرن و تقطع و يفضل ان يضاف اليها كاتشب و يتم اكلها هي و ساخنة .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *